Блюда белорусской кухни

Драники с икрой

170 г • Картофельные драники с лососевой икрой

Холодные закуски

Закуска «Прямо с грядки»

265 г • Свежие овощи

Салат «Артемида»

240 г • Салат из свежих овощей с маслинами, сыром фетакса с лимонно-оливковой заправкой

Улитки виноградные с чесночной булочкой

6 шт • Улитки виноградные, запеченные с чесноком, зеленью и сливочным маслом

Солянка «Гарадзенская»

265 г • Солянка сборная мясная, сваренная на говяжьем бульоне

Рыбные блюда

Сёмга «По‑княжески»

390 г • Жареное филе семги с картофельными оладушками и икорным соусом

Мясные блюда

Говядина «Стиль жизни»

340 г • Говяжья вырезка, запеченная в медовой глазури с яблоками и клюквенно-винном соусе

Блюда из птицы

Утиная грудка с тушеным яблоком в самбуке с клюквой

350 г

Стейк из говядины с пряным маслом

170/50 г • Из нежной говядины, жаренной на гриле. Подаётся с пряным маслом

Десерт «Клубничный»

245 г • Клубника взбитая, мороженое

Фруктовое плато

400 г

Котлета «Несвиж» из курицы

125 г • котлетка из куриного филе с сыром